zondag, juni 24, 2012
vrijdag, juni 22, 2012
donderdag, juni 21, 2012
vrijdag, juni 08, 2012
dinsdag, juni 05, 2012
zaterdag, juni 02, 2012
Concrete&HolidayHome
Momenteel ben ik
aan het schilderen en
dozen met spullen aan het sorteren
in het kleine:
basichus
Dit huisje
wordt straks
een heerlijke plek om
rustig een boek
te lezen of
om een slaapplek te bieden
voor gezellige mensen :)
Fijn zonnig weekend allemaal.
Just nu
målar jag väggen och sortera alla
flyttlådor som finns i
lilla:
basichus
Detta lilla hus,
blir straks ett hus där
man kan läsa lugnt en bok
eller en plats för
mysiga vänner
att sova över
Ha en bra och soligt helg.
vrijdag, juni 01, 2012
SommarFest
Mei is zo prachtige maand in Zweden, geurende seringen overal in alle kleuren, velden vol met de meest mooie wilde bloemen en gelukkig gaat dit in de maanden juni, juli en augustus gewoon door.
Love the Swedish Sommar
Ik moet eerlijk bekennen dat deze boom nu aardig is geworteld in de Zweedse grond, ik kijk uit naar de Zweedse sommarfesten.
Dagen vol met mooie oude tradities.
En daarom heb ik vandaag een heerlijke CitroonCheeseCake gebakken:
Recept:
Oven voor verwarmen op 160 graden
de taart moet een uurtje in de oven.
Voor de bodem:
15 difestivekoekjes
75 gram boter
Smelt de boter even en verkruimel de koekjes 1 voor 1 in de boter. Deze mix verdeel je over een rond bakblik.
De vulling:
4 dl. (citroen)kwark
Ik weet eigenlijk niet of dit in Nld. te verkrijgen is?
Anders: Rasp je de schil van een gewassen citroen.
4 dl. Creme fraiche
3,5 dl. poedersuiker
en 3 eieren.
Meng dit alles voorzichtig door elkaar.
en doe het vervolgens boven op de koekbodem
in je bakblik.
Laat het nu wel even goed afkoelen zodat
de taart wat steviger wordt.
En als topping heerlijke verse aardbeien, wij
hebben ze hier van eigen Zweedsebodem.
Bron: recept: lantliv
*
Abonneren op:
Berichten (Atom)